4 portioner
250 gram kycklingstrimlor
2 msk olja
1 liten lök
lite svartpeppar
1 msk vetemjöl
3 dl vatten
0,5 st hönsbuljongtärning
1/2 brk konserverade mandariner
1 dl grädde
Gör så här:
1. Bryn kycklingfileerna i olja i en lämplig gryta eller större stekpanna
2. Hacka löken, tillsätt löken och kryddorna i grytan
3. Strö över vetemjölet och rör om.
4. Tillsätt vatten och buljongtärningen. Låt småkoka 20 min på svag värme.
5. Tillsätt mandarinerna, grädde och låt småkoka 5 min till. Smaka av.
