Cake pops
Kaka på pinne, doppad i choklad.
Ingredienser
·
1 paket ballerina
·
100 gram Philadelphia
·
100 gram vit choklad
·
Strössel -till garnering
·
pinnar
Gör så här
Mixa kakorna i en matberedare tills dom blivit smulor o mixa sedan ner
färskosten tills du får en fast "deg".
Rulla små kulor av degen o stick en pinne som du klippt i lagom längd i
varje kula.
Smält den vita chokladen i vattenbad o doppa "klubban".
Dekorera med valfritt strössel.
Bananpaj
Smakar som friterad banan och extra gott men vaniljglass/vispad gräde
till.
Ingredienser
·
3 dl mjöl
·
125 gr smör
·
1,5 dl socker
·
1,5 tsk bakpulver
·
4 st mogna bananer
·
2 msk farinsocker
Gör så här
Smält smöret och blanda i allt annat förutom frukten. Lägg lite deg i
botten och platta ut. Strö lite farinsocker ovanpå och skiva bananerna grovt.
Strö över lite till farinsocker på bananerna. Smula resten av degen ovanpå.
Grädda i 20 minuter i 225C.
Kokostoppar
Enkla och supergoda!
Receptet ger 15 st
Ingredienser
·
30 g smör eller margarin
·
2 st ägg
·
1 dl socker
·
150 g kokosflingor
Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader.
Smält smöret, låt kallna lite. Blanda
ägg och socker i en bunke. Tillsätt kokosflingor och rör sist i smöret. Låt
smeten stå och svälla en stund. Klicka sedan med två teskedar eller spritsa ut
smeten på bakplåten(med bakplåtspapper). Grädda mitt i ugnen i ca 10 minuter.
Tips: När kakorna
svalnat kan man doppa dem i smält blockchoklad
