Denna vecka har vi haft teori och bl.a. fått lära oss vad alla dessa E-koder står för i våra livsmedel. Vi fick exempel ta reda på vad som står bakom E-koderna i en godispåse och vilken uppgift den har i godiset.
- E-KOD; E-120, Karmin, Karminsyra
- Funktion; Röd kulör
- Ursprung; Utvinns ur torkade honor från kochenillsköldlusen.....